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泰式花生醬拉麵

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 3 份量
  • $6.5

食材

  • 主要食材

    • 🍜 2 包(3盎司)即食拉麵
    • 🥜 1/4 杯奶油花生醬
    • 🧂 3 湯匙減鈉醬油
    • 🍯 1 1/2 湯匙蜂蜜
    • 1 湯匙是拉差辣醬
    • 2 茶匙芝麻油
    • 🥜 2 湯匙花生
  • 裝飾(可選)

    • 切碎的青蔥
    • 🍋 檸檬角

步驟

1

在大火上將一大鍋水煮沸。加入拉麵,並煮至所需的軟硬度,約 3 到 5 分鐘。

2

將花生醬、醬油、蜂蜜、是拉差辣醬和芝麻油加入大碗中,攪拌至順滑。

3

保留 1/2 杯麵水。將拉麵瀝乾後立即加入花生醬醬汁中,充分拌勻使拉麵均勻裹上醬汁。如果想要稀一點的醬汁,可以每次加入 1 湯匙保留的麵水來調整濃度。

4

分裝入碗中,撒上青蔥、花生和檸檬角作為裝飾,擠上檸檬汁,然後立即上桌食用。

營養成分

每份

🔥

503

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 57g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

為了節省時間,可以在拉麵煮沸的同時準備所有材料。如果想要更辣,可以多加是拉差辣醬或紅辣椒片。可以用杏仁醬代替花生醬,或使用葵花籽醬作為無堅果的選擇。用楓糖漿代替蜂蜜即可做成純素版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。