
德州照燒醃料
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 32 份量
- $5
德州照燒醃料
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 32 份量
- $5
食材
腌料
- 🍬 1 杯紅糖,不壓實
- 🥢 1 ½ 杯照燒醬
- ¼ 杯伍斯特郡醬
- ½ 茶匙液態煙熏調味料
- ¼ 茶匙嫩肉粉
步驟
1
在中等大小的碗中,將紅糖、照燒醬、伍斯特郡醬、液態煙熏調味料和嫩肉粉混合在一起。
2
將混合物倒在肉上,並放入密封容器中冷藏。
3
偶爾搖晃容器,使肉均勻裹上醃料。
4
在烹飪前將肉從冰箱取出,讓其在煙燻爐加熱時達到室溫。
5
不要在此醃料中使用烤肉醬。
營養成分
每份🔥
0
卡路里
- 0g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
這款醃料非常適合牛胸肉,但對禽類和豬肉同樣適用。為獲得最佳效果,使用間接加熱煙燻爐,並搭配木炭與木屑進行煙燻。為節省時間,可以提前準備醃料並存放在冰箱中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。