天貝墨西哥玉米餅
成本 $7.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $7.5
天貝墨西哥玉米餅
成本 $7.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $7.5
食材
油和調味料
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 2湯匙墨西哥玉米片調味料混合
- 1茶匙乾燥俄勒岡香草
- ½茶匙紅辣椒粉（可選）
蔬菜和香料
- 🧅 1個小洋蔥，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
蛋白質
- 1（8盎司）包辣味天貝，粗略磨碎
液體
- ½杯蔬菜高湯
步驟
1
在中高溫的平底鍋中加熱油。將洋蔥加入熱油中翻炒至開始變軟，約5分鐘；加入大蒜並繼續煮至香味四溢，約1到2分鐘。
2
將磨碎的天貝拌入洋蔥混合物中；煮並攪拌直至輕微褐變，約5分鐘。
3
將蔬菜高湯倒入天貝混合物上，並將火候降至低溫；用墨西哥玉米片調味料、俄勒岡香草和紅辣椒粉調味。定期攪拌，煮至大部分液體蒸發，約5分鐘。
營養成分
每份🔥
199
卡路里
- 11g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
將天貝混合物放在墨西哥玉米餅、法希塔或沙拉上，作為低碳水化合物選擇。使用新鮮或自製的墨西哥玉米片調味料混合以獲得更好的風味。通過調整紅辣椒粉的量來改變辣度。天貝可以替換成其他植物性蛋白質，例如豆腐或面筋。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。