準備好所有食材。將烤箱預熱至350°F（175°C）。

在大型平底鍋中放入培根，用中高火烹煮，偶爾翻動，直至均勻呈棕色，約需5到8分鐘。將培根放在紙巾上吸油。

將培根鋪在9x13英寸的烤盤底部，使其完全覆蓋。再將馬鈴薯塊鋪在培根上方。

將雞蛋、牛奶、鹽和胡椒混合攪拌後倒入馬鈴薯層上。

頂部撒上切達乾酪，然後放入預熱好的烤箱中烘烤，直至中心熱透，約1小時。