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酸爽脆口蔬菜義大利麵沙拉

成本 $5.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 份量
  • $5.5

食材

  • 義大利麵

    • 1/2 杯義大利麵
  • 調味料

    • 1/4 杯醋
    • 1 湯匙糖
    • 1/2 茶匙蒜粉
    • 1/8 茶匙黑胡椒粉
  • 蔬菜

    • 1/2 條黃瓜
    • 1/2 根中等大小的胡蘿蔔
    • 1/2 個紅甜椒
    • 🥦 1/2 杯花椰菜
    • 🧅 2 湯匙洋蔥,青色或紅色
  • 香草

    • 1 湯匙乾巴西利

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

按照包裝說明烹煮義大利麵,但不要在煮麵水中加鹽。

3

瀝乾,用冷水沖洗,再瀝一次。

4

在小鍋中,混合醋、糖、蒜粉和黑胡椒。

5

用中火攪拌直至糖溶解,但不要煮沸。讓它冷卻。

6

清洗、瀝乾並切碎剩餘食材。將其放在淺容器中混合。

7

加入煮好的義大利麵和醋混合物。輕輕攪拌。

8

蓋上蓋子並冷藏過夜以讓味道融合。

9

撒上巴西利,冷食。

10

在兩小時內覆蓋並冷藏剩菜。

營養成分

每份

🔥

73

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

使用各種彩色蔬菜來增加視覺吸引力和風味。讓沙拉冷藏過夜,讓味道融合。為了增加蛋白質,可以考慮添加烤雞肉或鷹嘴豆。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。