地瓜派 II
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份量
- $5
地瓜派 II
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份量
- $5
食材
地瓜混合物
- 🍠 2杯搗碎的地瓜
- 🧈 ¼磅軟化的奶油
- 🥚 2顆蛋，分開蛋白和蛋黃
- 🟫 1杯壓實的紅糖
- 🧂 ¼茶匙鹽
- 🌿 ½茶匙薑粉
- 🌰 ½茶匙肉桂粉
- ✨ ½茶匙豆蔻粉
- 🥛 ½杯蒸發奶
- ⚪ ¼杯白糖
- 🥧 1個（9英寸）未烘烤的派皮
步驟
1
將烤箱預熱至400°F（200°C）。
2
在攪拌碗中，混合地瓜、奶油、蛋黃、紅糖、鹽、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉和蒸發奶。徹底混合。
3
將蛋白打發至硬性發泡，然後拌入白糖。
4
輕輕將蛋白混合物摺入地瓜混合物中。
5
將地瓜混合物倒入未烘烤的派皮中。
6
在預熱的烤箱中以400°F烘烤10分鐘，然後將溫度降至350°F（175°C）。繼續烘烤30分鐘或直到派凝固。
營養成分
每份🔥
449
卡路里
- 6g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
為了更濃郁的口感，可以用鮮奶油代替蒸發奶。加入更多肉桂或豆蔻來提升風味層次。讓派完全冷卻後再切片，確保切面整齊。將剩餘的派存放在冰箱中，並在食用前輕輕加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。