地瓜焗菜
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 份量
- $8
地瓜焗菜
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 份量
- $8
食材
地瓜
- 🍠 4個地瓜
其他材料
- 🥚 3個蛋白
- 🧂 1/2杯糖
- 🥛 1罐無脂蒸發奶
- 1湯匙香草精
- 🧂 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙豆蔻粉
- 1/2茶匙薑粉
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在冷水下沖洗地瓜並用叉子刺孔。
3
將地瓜放入微波爐中以全功率加熱至變軟，約15分鐘。在加熱中途翻轉一次。
4
將烤箱預熱至400°F。去皮並將地瓜搗碎，使用手持打蛋器或食物處理機。加入剩餘的材料並攪拌均勻至光滑。
5
將混合物倒入8英寸的烤盤中。烘烤至焗菜中心凝固，約40分鐘。
6
將烤盤從烤箱中取出，靜置5分鐘後切成10塊。
7
趁熱食用。冷藏剩餘部分。
營養成分
每份🔥
123
卡路里
- 5g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
為方便起見，可以使用罐裝地瓜代替。為了增加口感，在烘烤前可以在焗菜上撒一些切碎的山核桃或核桃。將剩餘部分放入密封容器中冷藏，並在食用前用微波爐加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。