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甜酸雞肉沙拉

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🍗 100g 雞肉
    • 🥬 一把切絲高麗菜
    • 1 個甜椒
  • 調味料

    • 1/2 湯匙芥末
    • 1 湯匙醬油
    • 💧 1 湯匙水
    • 1 湯匙醋
    • 1 湯匙梅子醬
    • 🍯 1 湯匙蜂蜜
    • 🧄 1/2 湯匙蒜末
    • 🌰 1 湯匙芝麻

步驟

1

將雞肉放入水中煮 7-8 分鐘。可以選擇加入 1 湯匙料酒去腥。

2

雞肉煮的同時,將高麗菜切絲,甜椒切成細條。

3

將芥末、醬油、醋、水、梅子醬、蜂蜜、芝麻和蒜末混合製成調味醬。

4

將煮熟的雞肉撕成適口大小的雞絲。

5

將雞肉、高麗菜和甜椒放入碗中,倒入調味醬拌勻。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮蔬菜可增加口感酥脆和風味。根據個人口味調整芥末用量。這是一道非常適合當作清淡午餐或清爽配菜的沙拉。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。