將烤箱預熱至 300°F（150°C）。輕輕塗抹一個 8 英吋的派盤。

在中碗中篩入麵粉、可可粉和鹽；備用。

在大碗中攪拌糖和蛋，直到順滑。加入麵粉混合物；稍微攪拌均勻。倒入融化的奶油和香草精；攪拌直至完全混合。

將麵糊倒入準備好的派盤中。

在預熱烤箱的下層烤架上烘烤，直到中心稍微凝固，約 35 分鐘。