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瑞典肉丸佐蘑菇濃湯

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 2磅絞牛肉
    • 🥚 2顆雞蛋
  • 黏合劑與調味料

    • 1½包(4盎司)鹽酥餅乾,壓碎
    • 1包即食洋蔥湯粉
  • 醬汁

    • 🧈 2湯匙奶油
    • 1罐(22盎司)低脂蘑菇濃湯
    • 🥛 2杯牛奶

步驟

1

將絞牛肉、雞蛋、壓碎的鹽酥餅乾和洋蔥湯粉混合在一起。捏成中等大小的肉丸。

2

在平底鍋中以中小火融化奶油。加入肉丸;蓋上鍋蓋烹煮,頻繁翻動,直至均勻變成褐色,約8到10分鐘。

3

將蘑菇濃湯倒入碗中。將空罐子填滿3/4的牛奶並混入湯中。將醬汁倒在肉丸上,燉至濃稠,再煮約10分鐘。

營養成分

每份

🔥

442

卡路里

  • 27g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

搭配馬鈴薯泥一起食用,成為完整的一餐。多做幾批肉丸,冷凍起來供日後使用。使用不沾鍋減少清理工作。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。