超級多汁肉loaf
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $12
超級多汁肉loaf
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $12
食材
主要食材
- 🥩 2磅絞牛肉
- 🧅 ½顆洋蔥，切碎
- 🍞 ¾杯小塊麵包
- 🥚 2顆大蛋，打散
- 🥛 ½杯牛奶
- ½杯切碎的青椒
調味料與佐料
- 🧂 1 ½茶匙鹽
- ¼茶匙鼠尾草
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 🍅 ½杯番茄醬，或依個人口味調整
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。
2
在大碗中將絞牛肉、洋蔥、麵包、打散的蛋、牛奶、甜椒、鹽、鼠尾草和黑胡椒混合均勻。壓入9x5英寸的 loaf pan 中。將番茄醬塗抹在 loaf 的表面。
3
放入預熱好的烤箱中烘烤，直到肉loaf中心不再呈粉紅色，約45分鐘。插入中心的即讀溫度計應至少達到160華氏度（70攝氏度）。
營養成分
每份🔥
262
卡路里
- 22g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
為獲得最佳效果，使用新鮮的麵包代替乾麵包屑，確保多汁口感。如果想讓肉loaf更辣，可以加入一點辣椒粉或紅椒粉。切片前讓肉loaf靜置幾分鐘，這樣有助於保持形狀。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。