夏日羅宋湯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 份量
- $10
夏日羅宋湯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🥔 5杯切塊的紅薯
- 🧅 1 1/4杯切碎的青蔥
香草與香料
- 1/3杯切碎的新鮮茴香
液體與乳製品
- 💧 7杯水
- 🧂 4茶匙鹽
- 🥛 2杯酪乳
- 🥛 1杯半對半牛奶
步驟
1
將切好的紅薯放入大鍋中，並用水覆蓋。
2
用大火煮沸，然後降低溫度，小火慢煮直到紅薯變軟，約25分鐘。
3
加入青蔥、茴香和酪乳，然後再次慢煮。
4
在食用前攪入半對半牛奶。
營養成分
每份🔥
135
卡路里
- 5g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
搭配切碎的水煮蛋以額外補充蛋白質。使用新鮮的茴香味道最佳。根據需要調整調味，添加更多鹽或其他香草。這道湯與新鮮麵包或小餐包搭配得很好。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。