收集所有材料。

將軟化的奶油芝士塗在四片麵包上。將覆盆子果醬塗在剩下的4片麵包上。

將奶油芝士和果醬的一面壓在一起形成三明治。

在中等大小的淺碗中，將雞蛋、牛奶和杏仁精一起打勻。

在大火的大型厚底平底鍋中融化黃油。將三明治浸入蛋液中均勻裹上。