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草莓花生醬焗燕麥

成本 $8.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 份量
  • $8.5

食材

  • 水果

    • 🍓 2杯冷凍草莓
  • 液體甜味劑

    • 1湯匙楓糖漿
    • 1/3杯楓糖漿
  • 堅果醬

    • 🥜 1/3杯天然花生醬
  • 乳製品/奶油替代品

    • 🧈 1湯匙無鹽奶油
  • 無乳製品牛奶

    • 1杯無糖杏仁奶
    • 🥚 2顆大蛋
  • 調味料

    • 1 1/2茶匙香草精
  • 穀物

    • 🌾 1 1/2杯燕麥片
    • 1湯匙亞麻籽粉(可選)
  • 膨鬆劑和香料

    • 1/2茶匙泡打粉
    • 🌰 1/4茶匙肉桂粉
    • 1/4茶匙豆蔻粉
    • 🧂 1/4茶匙鹽

步驟

1

將烤箱預熱至攝氏190度(華氏375度)。在8x8英寸的方形烤盤上噴灑防粘噴霧。

2

將冷凍草莓放入準備好的烤盤中,並淋上1湯匙楓糖漿。

3

在預熱的烤箱中烘烤,直至草莓變軟並開始釋放汁液,約20分鐘。

4

同時,將花生醬和奶油放入微波爐安全碗中,微波加熱直至奶油融化(約30秒)。攪拌後,加入1/3杯楓糖漿、杏仁奶、蛋和香草精。充分攪拌均勻。

5

將燕麥片、亞麻籽粉、泡打粉、肉桂粉、豆蔻粉和鹽加入混合物中。將麵糊均勻倒入軟化的草莓上。

6

重新放回烤箱,烘烤至燕麥中心凝固,約30到35分鐘。

7

從烤箱取出後,靜置10分鐘再食用。趁熱食用,根據喜好可搭配希臘優格和額外楓糖漿。

營養成分

每份

🔥

293

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

如果喜歡,可以用新鮮草莓代替冷凍草莓。若要無堅果版本,可用葵花籽醬代替花生醬。這道菜可在冰箱存放長達5天。單獨加熱即可快速享用早餐。添加巧克力碎片或堅果以增加口感和風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。