用肥皂和水洗手。

混合香料、醬油和水；放在一旁備用。

清洗蔬菜。將胡蘿蔔和蘑菇切片。將西蘭花、甜椒和洋蔥切碎。

在大煎鍋中加熱油，油熱後加入肉；翻炒至變色。

將肉推到一邊，在鍋中央加入胡蘿蔔、洋蔥和甜椒。煮一分鐘。

加入蘑菇和西蘭花，煮至軟嫩。

加入液體混合物並煮至冒泡。

降低火力，蓋上鍋蓋，再煮兩分鐘。