
清炒蘿蔔
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 份量
- $5
清炒蘿蔔
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 1/2個蘿蔔,僅白色部分
- 🧅 少量青蔥,切片
調味料
- 3湯匙芝麻油
- 🧂 1茶匙鹽
- 🧄 1湯匙蒜末
- 1湯匙芝麻
步驟
1
準備材料:將蘿蔔白色部分切薄片,青蔥切片(可選)。
2
在平底鍋中加熱3湯匙芝麻油。
3
加入切片青蔥和1湯匙蒜末到鍋中,翻炒至香味出現。
4
將切片蘿蔔加入鍋中,用中火翻炒。
5
加入1茶匙鹽調味後繼續翻炒。
6
煮至蘿蔔釋放出水分後,將火調至低。
7
用鍋蓋蓋住鍋子,以小火煮1分鐘。
8
關火,撒上1湯匙芝麻在表面,盛盤擺飾美觀後即可上桌。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
使用新鮮蘿蔔可以讓味道更甜美。根據個人口味調整鹽的用量。作為配菜搭配米飯或其他韓國料理食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。