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清炒蘿蔔

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 1/2個蘿蔔,僅白色部分
    • 🧅 少量青蔥,切片
  • 調味料

    • 3湯匙芝麻油
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 🧄 1湯匙蒜末
    • 1湯匙芝麻

步驟

1

準備材料:將蘿蔔白色部分切薄片,青蔥切片(可選)。

2

在平底鍋中加熱3湯匙芝麻油。

3

加入切片青蔥和1湯匙蒜末到鍋中,翻炒至香味出現。

4

將切片蘿蔔加入鍋中,用中火翻炒。

5

加入1茶匙鹽調味後繼續翻炒。

6

煮至蘿蔔釋放出水分後,將火調至低。

7

用鍋蓋蓋住鍋子,以小火煮1分鐘。

8

關火,撒上1湯匙芝麻在表面,盛盤擺飾美觀後即可上桌。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮蘿蔔可以讓味道更甜美。根據個人口味調整鹽的用量。作為配菜搭配米飯或其他韓國料理食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。