env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

黃瓜炒蛋

成本 $4, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 1根黃瓜,切片
  • 蛋類

    • 🥚 3個雞蛋
  • 調味料

    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1茶匙生抽
    • 2湯匙食用油

步驟

1

打散雞蛋並調入少量鹽。

2

將切片黃瓜在熱鍋中用食用油翻炒約2分鐘至微微透明。

3

倒入蛋液,快速翻炒至雞蛋凝固,最後加入生抽提味。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

適合配米飯或簡單主食。可根據喜好加入少量蒜末或辣椒提升風味。蛋液倒入鍋後需快速操作避免焦糊。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。