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雞蛋蒸米飯

成本 $2, 保存 $3

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $2

食材

  • 主料

    • 🍚 1杯生米
    • 🥚 2個雞蛋
  • 調料

    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/2湯匙植物油

步驟

1

生米洗淨,加入適量水放入蒸鍋中加熱15分鐘

2

雞蛋打散,加入鹽攪勻備用

3

米飯蒸至半熟時,將雞蛋液均勻淋在米飯表面

4

繼續蒸煮10分鐘至米飯和雞蛋熟透

5

取出後攪拌均勻,淋上植物油提香即可食用

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

可以搭配醬油或其他醬料增加風味。確保米飯蒸至半熟時再加入雞蛋,以便更好鎖住蛋香味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。