蒸蛋配飯
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
蒸蛋配飯
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
食材
主要食材
- 🥚 2顆雞蛋
- 🍚 1杯熟飯
可選調味料
- 1/4茶匙鹽
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 🧂 1湯匙醬油
- 1湯匙芝麻油
步驟
1
在碗中將雞蛋與鹽和白胡椒粉攪拌均勻。
2
加入1/2杯水，繼續攪拌均勻。
3
將蛋液倒入耐熱容器中。
4
以蒸鍋蒸10到12分鐘，直到蒸蛋成型。
5
將蒸蛋放在熱飯上享用。
6
在蒸蛋上淋上醬油和芝麻油以提味。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 10g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
若要更滑順的口感，可在蒸之前過濾蛋液。蒸時，用鍋蓋或保鮮膜蓋住容器，以防止水滴進入蛋液。可依個人口味調整調味料的量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。