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清蒸雞肉

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主食材

    • 🍗 500克雞胸肉
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙鹽
    • 2片薑
    • 🍶 1湯匙醬油
    • 🌾 1/2湯匙麻油

步驟

1

將雞胸肉清洗乾淨,用刀切成適合食用的大小。

2

用鹽和薑片將雞肉均勻按摩,醃製10分鐘。

3

鍋中加水,水開後放入蒸架,排上雞肉塊。

4

用大火蒸製15分鐘,確保雞肉熟透。

5

蒸熟的雞肉取出後,淋上醬油和麻油,即可食用。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

選擇雞胸肉更低脂肪,適合健身族群。蒸製過程不要頻繁掀蓋,以免影響蒸氣集中效果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。