是拉差魔鬼蛋
成本 $2.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份量
- $2.5
是拉差魔鬼蛋
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食材
雞蛋和乳製品
- 🥚 3顆大雞蛋，煮熟去殼
- 🥛 2湯匙美乃滋
調味料和香料
- 1茶匙是拉差辣醬，或依個人口味調整
- 1/2茶匙芥末
- 1/4茶匙紅椒粉
步驟
1
將雞蛋縱向切半，取出蛋黃，放入攪拌碗中。將蛋白部分放在一旁備用。
2
將蛋黃壓碎。加入美乃滋、是拉差辣醬和芥末，攪拌均勻。用鹽和胡椒調味。
3
將蛋黃混合物裝入擠花袋中，然後擠入蛋白中。撒上紅椒粉。
營養成分
每份🔥
143
卡路里
- 6g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
如果想要更辛辣的風味，可以在蛋黃混合物中多加一些是拉差辣醬。在擠花袋中使用星形花嘴，讓成品呈現更美觀的造型。考慮用新鮮香草如細香蔥來裝飾，增添風味與色彩。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。