迷迭香豌豆湯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 份量
- $10
迷迭香豌豆湯
成本 $10, 保存 $15
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- 6 份量
- $10
食材
蛋白質
- 🥓 6片培根，切成1英寸的片狀
蔬菜
- 🧅 1個小洋蔥，切碎
- 1根韭蔥，薄片切
- 🥕 1根大胡蘿蔔，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
豆類
- 1 ½杯綠色分豆
香草和香料
- 2片月桂葉
- 1茶匙新鮮迷迭香，切碎
高湯
- 4罐（10.5盎司）雞肉高湯
步驟
1
在大型鍋中以中火煮並攪拌培根，直到酥脆。
2
加入洋蔥、韭蔥、胡蘿蔔和大蒜；煮至蔬菜變軟，約8分鐘。
3
倒入雞肉高湯。加入分豆、月桂葉和迷迭香；煮沸。
4
將火調低，蓋上鍋蓋，燉煮約1小時，直至豆子煮熟，偶爾攪拌。
營養成分
每份🔥
253
卡路里
- 17g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
用火雞培根代替，選擇更精瘦的選項。用新鮮迷迭香裝飾，增添芳香氣息。使用蔬菜高湯代替雞肉高湯，製作素食友好版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。