豌豆火腿湯 I
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 125 Min
- 4 份量
- $10
豌豆火腿湯 I
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 125 Min
- 4 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🧅 1杯切碎的洋蔥
油和脂肪
- 1茶匙植物油
豆類
- 1磅乾綠豆
肉類
- 1磅火腿骨
調味料
- 🧂 適量鹽和胡椒粉
步驟
1
在中型鍋中，用油炒洋蔥。加入綠豆、火腿骨和足夠的水覆蓋所有材料；用鹽和胡椒粉調味。
2
蓋上鍋蓋煮至綠豆完全溶解，只剩下綠色液體，約2小時。偶爾檢查是否需要加水。
3
從火上移開，靜置至濃稠，然後在必要時重新加熱後食用。
營養成分
每份🔥
413
卡路里
- 28g蛋白質
- 72g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
在烤箱中烤黃油麵包並搭配食用。考慮加入切塊的胡蘿蔔或其他蔬菜以增添風味。偶爾檢查鍋內，確保湯不會燒乾。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。