菠菜、番茄和菲達奶酪蛋白煎蛋餅
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 1 份量
- $3
菠菜、番茄和菲達奶酪蛋白煎蛋餅
成本 $3, 保存 $5
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- 5 Min
- 1 份量
- $3
食材
蛋類與乳製品
- 🥚 3個蛋白
- 🧀 2湯匙碎菲達奶酪
蔬菜
- 🍅 6顆櫻桃番茄，切片
- ¼杯新鮮菠菜，切碎
步驟
1
將平底鍋用中火加熱；塗上烹飪噴霧。
2
在碗中混合蛋白、鹽和黑胡椒；倒入平底鍋並旋轉，直到蛋白覆蓋整個鍋底。煮1到2分鐘。
3
將番茄、菠菜和菲達奶酪放在蛋白中央。繼續煮2到3分鐘，直到蛋白邊緣開始捲起。
4
用鏟子鬆開煎蛋餅並將其對折；繼續煮至奶酪融化，再煮2到3分鐘。
營養成分
每份🔥
121
卡路里
- 15g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了更蓬鬆的煎蛋餅，在烹飪前將蛋白打發至稍微起泡。可以添加一點辣椒片來增加辣味。搭配全麥吐司一起食用，早餐更加飽腹。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。