菠菜蘑菇義式烘蛋
成本 $8.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 份量
- $8.5
菠菜蘑菇義式烘蛋
成本 $8.5, 保存 $5
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- 50 Min
- 6 份量
- $8.5
食材
蔬菜
- 1（10盎司）包冷凍切碎菠菜，解凍並徹底擠壓去除液體
- 🍄 ¾杯切碎的波特貝羅蘑菇
- 🧅 ½杯細切蔥（含部分綠色蔥頂）
乳製品
- 1杯半脫脂乳清乾酪
- ¾杯新鮮磨碎的帕瑪森芝士
蛋類
- 🥚 4個雞蛋或等量的蛋替代品
調味料
- ¼茶匙義大利乾香料
- 🧂 少許鹽和胡椒，適量
步驟
1
將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。
2
在一個大碗中，將所有材料攪拌均勻。用烹飪噴霧塗抹9英寸派盤，然後填入菠菜混合物。
3
烘烤30分鐘，或者直到呈金黃色且凝固。冷卻20分鐘後，切成楔形並食用。
營養成分
每份🔥
163
卡路里
- 15g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
確保徹底去除菠菜中的液體，以避免口感過於水潤。可以用佩科里諾·羅馬諾芝士代替帕瑪森芝士，以獲得略微不同的風味。如果想要一點辣味，可以加入少許辣椒片。剩菜可在冰箱冷藏並加熱保存3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。