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菠菜培根乳蛋派

成本 $10.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份量
  • $10.5

食材

  • 主要食材

    • 🥓 ¾磅切片培根
    • 1(9英寸)冷藏單層派皮
    • 🥚 6顆大蛋,打散
    • 🥛 1½杯重奶油
    • 5滴辣醬
    • 2滴伍斯特郡醬
    • 🧂 適量的鹽
    • 適量的黑胡椒粉
    • 1(10盎司)包冷凍切碎菠菜 - 解凍、瀝乾並擠乾
    • 🧀 1½杯切達乳酪絲
    • 🧅 ½杯切碎的青蔥
    • 🧀 ¼杯帕瑪森乳酪粉

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C)。

2

在大型深鍋中放入培根,用中高溫烹煮,偶爾翻動,直到均勻呈棕色,約10分鐘。將培根片放在鋪有紙巾的盤子上瀝油。冷卻後切碎。

3

將派皮放入9英寸的派盤中,備用。

4

在碗中將蛋、奶油、辣醬、伍斯特郡醬、鹽和胡椒一起攪拌均勻。

5

將菠菜鋪在派皮底部。上面放上培根、切達乳酪和青蔥;倒入蛋液並撒上帕瑪森乳酪。

6

將乳蛋派放入預熱的烤箱中烘烤,直至表面輕微膨脹且呈金黃色,並且插入乳蛋派中心的刀子可以乾淨取出,約35到45分鐘。

營養成分

每份

🔥

506

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 42g
    脂肪

💡 小提示

確保菠菜充分瀝乾,以避免派皮變濕軟。可根據喜好使用其他乳酪種類,如格魯耶爾乳酪,增添複雜的風味。提前準備好材料(例如煮培根)以節省時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。