
菠菜培根乳蛋派
成本 $10.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $10.5
菠菜培根乳蛋派
成本 $10.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $10.5
食材
主要食材
- 🥓 ¾磅切片培根
- 1(9英寸)冷藏單層派皮
- 🥚 6顆大蛋,打散
- 🥛 1½杯重奶油
- 5滴辣醬
- 2滴伍斯特郡醬
- 🧂 適量的鹽
- 適量的黑胡椒粉
- 1(10盎司)包冷凍切碎菠菜 - 解凍、瀝乾並擠乾
- 🧀 1½杯切達乳酪絲
- 🧅 ½杯切碎的青蔥
- 🧀 ¼杯帕瑪森乳酪粉
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C)。
2
在大型深鍋中放入培根,用中高溫烹煮,偶爾翻動,直到均勻呈棕色,約10分鐘。將培根片放在鋪有紙巾的盤子上瀝油。冷卻後切碎。
3
將派皮放入9英寸的派盤中,備用。
4
在碗中將蛋、奶油、辣醬、伍斯特郡醬、鹽和胡椒一起攪拌均勻。
5
將菠菜鋪在派皮底部。上面放上培根、切達乳酪和青蔥;倒入蛋液並撒上帕瑪森乳酪。
6
將乳蛋派放入預熱的烤箱中烘烤,直至表面輕微膨脹且呈金黃色,並且插入乳蛋派中心的刀子可以乾淨取出,約35到45分鐘。
營養成分
每份🔥
506
卡路里
- 20g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 42g脂肪
💡 小提示
確保菠菜充分瀝乾,以避免派皮變濕軟。可根據喜好使用其他乳酪種類,如格魯耶爾乳酪,增添複雜的風味。提前準備好材料(例如煮培根)以節省時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。