在4夸脫的慢燉鍋中，將蘋果酒和4湯匙焦糖冰淇淋醬攪拌均勻直至光滑。蓋上蓋子，以低溫煮3到4小時，或高溫煮1.5到2小時。

在一個小淺碗中混合糖、鹽和蘋果派香料。將剩餘的2湯匙焦糖醬倒入小碟中。

將8個杯子或耐熱玻璃杯的杯口蘸入焦糖醬中，均勻塗抹杯口；然後蘸入香料混合物中。