將烤箱預熱至350°F（175°C）。

在9x13英寸的烤盤中倒入融化的奶油，然後撒上紅糖。將鳳梨圈單層排列在烤盤中，在每個鳳梨圈中心放一顆馬拉斯奇諾櫻桃。備用。

在碗中混合麵粉、泡打粉、薑粉、肉桂粉、丁香粉和鹽。

在另一個碗中，使用電動攪拌器將1杯奶油和白砂糖打發至輕盈蓬鬆。加入蛋和黑糖漿繼續攪拌。

逐漸將乾性材料混合到液體材料中，交替加入熱水和保留的鳳梨汁，直至剛好混合均勻。緩慢地將麵糊均勻倒入準備好的烤盤中，小心不要移動已排列好的鳳梨片。

在預熱的烤箱中烘烤，直至插入中心的牙籤乾淨取出，約1小時。