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香辣蜂蜜花生烤雞腿

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 4塊帶骨雞腿
  • 調味料

    • 🧂 ¼茶匙鹽,或根據口味添加更多
    • ¼茶匙黑胡椒粉,或根據口味添加更多
    • ⅛茶匙蒜粉
  • 醃料

    • 6湯匙粉末狀花生醬(如PB2®)
    • 💧 4湯匙水
    • 🍯 2茶匙辣蜂蜜(如Mike's Hot Honey®)
    • ½湯匙醬油

步驟

1

在雞腿兩面撒上鹽和胡椒進行調味。

2

在大碗中混合花生醬粉和水,直到完全融合。加入辣蜂蜜、醬油和蒜粉,攪拌均勻。

3

將雞腿放入醃料中翻動,確保兩面都均勻裹上醃料。蓋上碗並冷藏8小時或隔夜。

4

將烤箱預熱至375°F(190°C)。

5

將雞腿轉移到耐烤盤中。

6

在預熱的烤箱中烘烤,直到雞肉不再呈現粉紅色且骨頭附近的汁液清澈,約35到45分鐘。插入骨頭附近的即時溫度計應顯示165°F(74°C)。

營養成分

每份

🔥

470

卡路里

  • 45g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

如果想要更辣的風味,可以在醃料中多加一些辣蜂蜜或少許辣椒片。搭配米飯、麵條或馬鈴薯泥來完成這道菜。使用烤箱溫度計以確保均勻的烘烤溫度。在加入雞肉之前保留一些醃料,作為烹飪後的醬汁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。