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香辣夏威夷慢燉鍋韓式雞肉烤肉

成本 $20, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 8 份量
  • $20

食材

  • 蛋白質

    • 🍗 2磅去皮去骨雞胸肉,切成1英寸的塊狀
  • 蔬菜

    • 🧅 1個洋蔥,切碎
    • 🥕 1(8盎司)包磨碎的胡蘿蔔
    • 🥦 1(8盎司)包磨碎的花椰菜梗
    • ½束新鮮香菜,切碎
  • 水果

    • 🍍 1(20盎司)罐裝鳳梨丁(含汁液)
  • 醬料和醬膏

    • 1(10盎司)瓶韓式烤肉醃料
    • ½杯韓式辣醬(Gochujang),或根據口味調整

步驟

1

將雞肉和洋蔥放入慢燉鍋中。加入鳳梨、烤肉醃料和辣醬攪拌均勻。

2

在高溫模式下烹煮3小時。

3

將磨碎的胡蘿蔔和花椰菜加入慢燉鍋,繼續烹煮1小時。

4

加入香菜攪拌後再煮15分鐘。完成後上桌。

營養成分

每份

🔥

239

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

搭配蒸米飯作為完整餐點享用。用芝麻或額外的新鮮香菜裝飾以增添風味。若想要較不辣的版本,可減少辣醬的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。