env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

辣味魚糕拌飯

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 3片魚糕
    • 2根辣椒
    • 🧄 3瓣大蒜
  • 調味料

    • 1.5湯匙辣醬
    • 1湯匙蠔油
    • 1湯匙玉米糖漿
    • 1湯匙紅辣椒粉
    • 🧂 少許黑胡椒
    • 少許芝麻
    • 淋上橄欖油
    • 1湯匙料酒
    • 0.5湯匙芝麻油

步驟

1

將魚糕和辣椒切丁,並粗略切碎大蒜。

2

加熱平底鍋,加入準備好的食材以及料酒、辣醬、蠔油、玉米糖漿和芝麻。

3

加入紅辣椒粉並翻炒至完全混合。

4

加入一些切碎的青蔥和少許黑胡椒,然後繼續翻炒。

5

淋上橄欖油並翻炒至所有食材均勻裹上。

6

盛入碗中,食用前與芝麻油混合。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

您可以將魚糕替換成豆腐以製作素食選項。通過減少辣椒或紅辣椒粉來調整辣度。搭配泡菜一起食用,體驗正宗的韓國風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。