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CookGo
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辛辣早餐墨西哥夾餅

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 烹飪必需品

    • 烹飪噴霧

  • 蛋白質

    • 🌭 2根（4盎司）辣味豬肉早餐香腸
    • 🥚 3顆大雞蛋

  • 乳製品

    • 🥛 2湯匙牛奶
    • 2湯匙納豆芝士醬

  • 蔬菜與調味料

    • 3湯匙切碎的青蔥
    • 🧂 適量的鹽和黑胡椒粉

  • 碳水化合物

    • 🌮 4張（6英寸）麵粉墨西哥餅

步驟

1

在平底鍋中噴上烹飪噴霧，用中小火加熱。加入香腸，經常翻動，煮至熟透並呈金黃色，約12到16分鐘。將香腸從鍋中取出，冷卻後切碎。

2

在小碗中打散雞蛋並加入牛奶。

3

在小平底鍋中噴上烹飪噴霧，加入打散的雞蛋、青蔥、鹽和胡椒。煮至邊緣凝固，用鏟子輕輕翻動直至炒勻，約3到5分鐘。將炒蛋移到盤子上，並用紙巾擦拭鍋子。

4

在平底鍋中以小火放入1張墨西哥餅。上面放上一半的芝士醬、切碎的香腸和炒蛋。再放上另一張墨西哥餅，煮至兩面微金黃，翻面一次，約5分鐘。重複製作第二個 quesadilla。

營養成分

每份

🔥

630

卡路里

  • 31g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 39g
    脂肪

💡 小提示

搭配莎莎醬、辣醬或酸奶油食用，增添風味。可以使用彩椒、蘑菇或菠菜等其他餡料來變化口味。烹飪噴霧有助於防止粘鍋，並且是低脂選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。