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辣味牛油果醬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 新鮮農產品

    • 5個新鮮的番茄,去皮
    • 4個塞拉諾辣椒,或根據口味調整
    • 2湯匙切碎的新鮮香菜
    • 🥑 1個成熟的牛油果 - 去皮、去核並切成四份
  • 調味料

    • 🧂 適量鹽

步驟

1

將番茄、塞拉諾辣椒和香菜放入攪拌機中攪拌至順滑。

2

加入一份牛油果並繼續攪拌,直至牛油果完全融入混合物中;重複此步驟直至所有牛油果均加入。

3

用鹽調味,繼續攪拌至順滑。立即上桌。

營養成分

每份

🔥

64

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

如果希望辣度較低,可減少塞拉諾辣椒的用量。此醬料可搭配墨西哥卷餅、炸玉米餅,或作為玉米片蘸醬使用。如果不立即食用,請用保鮮膜覆蓋以避免氧化。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。