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辛辣美式西班牙米飯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 基礎材料

    • 🧈 3湯匙奶油
    • 🍚 1杯長粒米
    • 1個青椒,切丁
    • 🧅 1個洋蔥,切丁
  • 蛋白質

    • 1磅絞牛肉
  • 番茄基底

    • 🥫 2(15盎司)罐裝番茄醬
    • 🍅 1(14.5盎司)罐裝帶青辣椒的番茄丁(例如RO*TEL®)

步驟

1

在中火加熱的平底鍋中融化奶油。將米放入融化的奶油中翻炒至輕微金黃,約3到4分鐘。

2

將青椒和洋蔥加入米中翻炒,直到青椒變軟且洋蔥呈半透明狀,約5到8分鐘。

3

將絞牛肉打散並加入米混合物中;煮至絞牛肉完全變成褐色,約8到10分鐘。

4

將番茄醬和番茄丁加入絞牛肉混合物中。蓋上鍋蓋,調低溫度,燉煮至米變軟且液體被吸收,大約20分鐘。

營養成分

每份

🔥

302

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 19g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

如果不想太辣,可以用普通番茄丁代替帶青辣椒的番茄丁。搭配馬鈴薯泥或沙拉作為一頓完整的餐點。可以添加額外的蔬菜如豌豆或玉米來增加多樣性和營養。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。