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香料楓糖南瓜籽

成本 $4.5, 保存 $2.5

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 份量
  • $4.5

食材

  • 基本材料

    • 🧈 ¼ 杯奶油
    • 2 杯生全南瓜籽,洗淨並晾乾
    • 🧂 1 茶匙肉桂粉
    • 🧂 ¼ 茶匙豆蔻粉
    • 2 湯匙楓糖漿

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在大型烤盤上鋪好烘焙紙。

2

用中低火在大煎鍋中融化奶油。

3

加入南瓜籽並持續攪拌,直至南瓜籽略微變黃,約 10 分鐘。從火上移開並瀝去多餘的奶油。

4

加入肉桂、豆蔻和楓糖漿,攪拌均勻使南瓜籽完全裹上香料。

5

將南瓜籽平鋪在準備好的烤盤上。

6

放入預熱好的烤箱烘烤,每 10 分鐘攪拌一次,直至酥脆且呈金黃色,總共約 30 至 45 分鐘。

營養成分

每份

🔥

181

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

烘烤過程中要定期攪動南瓜籽,確保均勻烘烤。讓烤好的南瓜籽完全冷卻後再放入密封容器中保存,以保持其酥脆口感。可以額外添加辣椒粉來增添辣味,或加小豆蔻增加芳香風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。