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午餐肉炒馬鈴薯

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 2個中等大小的馬鈴薯
    • 🧅 1/2個洋蔥
  • 蛋白質

    • 200克午餐肉
  • 調味料

    • 2湯匙醬油
    • 2湯匙玉米糖漿
    • 💧 3-4湯匙水
    • 1湯匙植物油
    • 1湯匙芝麻油

步驟

1

將馬鈴薯切丁並浸泡在水中。

2

將午餐肉和洋蔥切成大小相似的塊狀。

3

將馬鈴薯放入沸水中燙2分鐘。

4

在同一鍋水中將午餐肉燙10秒以去除過量添加劑。

5

在平底鍋中加熱植物油和芝麻油,然後翻炒馬鈴薯。

6

將洋蔥加入鍋中一起翻炒。

7

加入午餐肉,繼續用中火翻炒。

8

加入醬油、水和玉米糖漿,然後煮至液體減少。

9

關火,讓殘餘的熱量完成對馬鈴薯的烹煮。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

將馬鈴薯和午餐肉燙一下可以縮短烹飪時間並改善口感。用中火防止燒焦並確保均勻烹煮。加入胡蘿蔔或其他蔬菜以增加營養和色彩。作為配菜或搭配米飯享用完整餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。