
午餐肉炒馬鈴薯
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
午餐肉炒馬鈴薯
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🥔 2個中等大小的馬鈴薯
- 🧅 1/2個洋蔥
蛋白質
- 200克午餐肉
調味料
- 2湯匙醬油
- 2湯匙玉米糖漿
- 💧 3-4湯匙水
- 1湯匙植物油
- 1湯匙芝麻油
步驟
1
將馬鈴薯切丁並浸泡在水中。
2
將午餐肉和洋蔥切成大小相似的塊狀。
3
將馬鈴薯放入沸水中燙2分鐘。
4
在同一鍋水中將午餐肉燙10秒以去除過量添加劑。
5
在平底鍋中加熱植物油和芝麻油,然後翻炒馬鈴薯。
6
將洋蔥加入鍋中一起翻炒。
7
加入午餐肉,繼續用中火翻炒。
8
加入醬油、水和玉米糖漿,然後煮至液體減少。
9
關火,讓殘餘的熱量完成對馬鈴薯的烹煮。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 12g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
將馬鈴薯和午餐肉燙一下可以縮短烹飪時間並改善口感。用中火防止燒焦並確保均勻烹煮。加入胡蘿蔔或其他蔬菜以增加營養和色彩。作為配菜或搭配米飯享用完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。