在一個大鍋中裝滿輕微加鹽的水，並用大火煮沸。加入義大利直麵並再次煮沸。將義大利直麵煮約12分鐘，期間不時攪拌，直到軟硬適中且帶有嚼勁。在水槽中的漏勺中充分瀝乾水分。

同時，在中火的大煎鍋中加熱橄欖油。加入培根；煮至培根開始收縮，約3分鐘。加入大蒜；繼續煮並攪拌，直至大蒜變軟且培根酥脆，約5分鐘。