
義大利麵與菠菜青醬
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份量
- $12
義大利麵與菠菜青醬
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份量
- $12
食材
義大利麵
- 1磅全麥義大利麵,未煮
蔬菜
- 1包冷凍菠菜,解凍,充分瀝乾
- 2湯匙切碎的香菜
油和脂肪
- 2湯匙芥花油
- 2湯匙人造奶油
乳酪
- 1/4杯磨碎的帕瑪森乳酪
- 2盎司碎菲達乳酪
調味料
- 2瓣大蒜
- 1/2茶匙鹽
- 1/2茶匙乾羅勒
液體
- 1/3杯水
步驟
1
在攪拌機或食物處理器中,將菠菜、油、帕瑪森乳酪、香菜、大蒜、鹽和羅勒混合。以中速攪拌至細緻切碎。
2
在水中融化人造奶油。繼續運行攪拌機或處理器,逐漸倒入融化的奶油混合物直至混合均勻。
3
根據包裝說明烹煮義大利麵。
4
將青醬與煮熟的義大利麵拌勻。
5
撒上菲達乳酪即可食用。
營養成分
每份🔥
294
卡路里
- 12g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
為了增添風味,在青醬與義大利麵混合前,可加入一點檸檬汁。確保徹底瀝乾菠菜,以避免青醬中有過多水分。搭配一份沙拉作為配菜,完成一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。