蘇菲的牧羊人派
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $25
蘇菲的牧羊人派
成本 $25, 保存 $15
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- 30 Min
- 4 份量
- $25
食材
澱粉類
- 🥔 4個大烤馬鈴薯,去皮並切塊
- 🧈 1湯匙奶油
- 🥛 ¼杯牛奶
蛋白質
- 2磅絞羊肉
- 1湯匙伍斯特醬
- 1顆牛肉高湯塊
蔬菜類
- 12顆蘑菇,切片
- 🧅 1個洋蔥,細切
- 1(15盎司)罐裝胡蘿蔔,瀝乾(可選)
罐頭食品
- 1(16盎司)罐裝焗豆
- 🍅 1(12盎司)罐裝切塊番茄
醬料與混合物
- 3湯匙棕褐色肉汁粉(可選)
步驟
1
將烤箱預熱至400°F(200°C)。
2
將馬鈴薯放入鍋中,加水覆蓋,煮沸。煮10分鐘或直到變軟。瀝乾並用奶油和牛奶搗成泥,達到您想要的質感。
3
將絞羊肉弄碎到大型平底鍋中煮至不再粉紅。加入伍斯特醬和牛肉高湯調味。加入蘑菇和洋蔥,煮至變軟。轉移到大型砂鍋中。
4
將焗豆、切塊番茄、肉汁粉(可選)和胡蘿蔔(可選)混入羊肉混合物中。將搗碎的馬鈴薯鋪在頂部並用叉子刮出紋理。
5
烘烤10分鐘,直至表面呈棕色且酥脆。
營養成分
每份🔥
1144
卡路里
- 55g蛋白質
- 104g碳水化合物
- 58g脂肪
💡 小提示
為了更健康的版本,可以用瘦火雞肉代替絞羊肉。如果您沒有罐裝胡蘿蔔,可以使用冷凍豌豆或切碎的新鮮胡蘿蔔代替。剩菜可以在冰箱中存放長達3天,並在烤箱中重新加熱以保持酥脆。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。