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桑尼的華爾道夫火雞沙拉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 調味料

    • 🥛 ½ 杯蛋黃醬
    • 🧀 3 湯匙磨碎的帕爾馬乾酪
    • 2 湯匙蘋果酒醋
    • 🧂 1 湯匙白砂糖
    • 1 茶匙咖喱粉
    • 🧂 ½ 茶匙黑胡椒粉
  • 沙拉基底

    • 🐓 2 杯切塊煮熟的火雞肉
    • 🍇 1 杯去籽紅葡萄對半切
    • 🍎 1 個蘋果,去核並切碎
    • ½ 杯帶葉的芹菜切碎
    • 🧅 ½ 杯切碎的紅洋蔥
    • 🌰 ½ 杯切碎的核桃

步驟

1

在碗中將蛋黃醬、帕爾馬乾酪、蘋果酒醋、糖、咖喱粉和黑胡椒粉攪拌均勻直至光滑。

2

在沙拉碗中輕輕拌勻火雞肉、葡萄、蘋果、芹菜、紅洋蔥和核桃。

3

將調味料倒入沙拉中,再次拌勻使其覆蓋。

4

將沙拉冷藏至少 1 小時或隔夜以獲得最佳風味。

營養成分

每份

🔥

334

卡路里

  • 17g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小提示

為了更脆的口感,可以在加入前先烤一下核桃。用希臘酸奶代替蛋黃醬,讓調味料更加清淡。可以用剩餘的雞肉代替火雞作為方便的替換。可以搭配皮塔餅或放在新鮮的沙拉葉上享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。