嫩豆腐蒸菜（순두부찜）
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 份量
- $5
嫩豆腐蒸菜（순두부찜）
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 份量
- $5
食材
主要材料
- 1塊嫩豆腐
- 🧅 1/2根青蔥，切碎
- 1根紅辣椒，切碎
調味醬汁
- 🧄 0.5湯匙蒜末
- 2湯匙醬油
- 1湯匙魚露
- 1湯匙料酒
- 1湯匙芝麻油
- 1湯匙芝麻
- 1湯匙辣椒粉
步驟
1
將1根紅辣椒和1/2根青蔥切碎。
2
將切碎的青蔥和紅辣椒加入調味醬汁材料中，製作醬汁。
3
將嫩豆腐放入盤中，切成適口大小塊。
4
將調味醬汁均勻倒在豆腐上。
5
用塑膠膜包裹盤子，微波2至3分鐘。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
此道菜可以根據您的喜好選擇熱食或冷食。如果喜歡更辣的口味，可以添加更多辣椒粉或使用更辣的辣椒種類。與蒸米飯搭配，非常適合作為一頓完整的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。