將胡蘿蔔切成細丁。

將洋蔥切成細丁。

將蔥切成薄片。

在碗中打散雞蛋。

向雞蛋中加入料酒、金槍魚醬和鹽，並攪拌均勻。

向蛋液中加入水並充分攪拌。

用篩網過濾蛋液。

在蒸盤上塗抹一層油。

將蛋液倒入容器中。

在頂部撒上切好的蔬菜和芝麻。

在蒸鍋中以中火蒸20分鐘。