將豬絞肉、牛肉絞肉、炒過的洋蔥、麵包糠、醬油、番茄醬、蛋、鹽和胡椒放入碗中混合。

徹底攪拌直至混合物變得黏稠。

將混合物分成4份，並塑造成圓形漢堡牛排。

在平底鍋中加熱油，煎至漢堡牛排兩面呈金黃色。

將火調低，加入1/3杯水，蓋上鍋蓋蒸煮至完全熟透。

準備牛排醬汁，用奶油炒香洋蔥和蘑菇。

在鍋中加入醬油、糖、番茄醬和水，小火煮至濃稠。

將煮熟的馬鈴薯搗碎，與美乃滋和帕瑪森起司粉混合。

將馬鈴薯混合物塑造成雪人形狀，並用海苔、紅蘿蔔、黑芝麻和切達起司裝飾。