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燉煮綠葉蔬菜

成本 $8.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 份量
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 14杯芥菜葉,或蕪菁、羽衣甘藍、混合
    • 🌶 3茶匙新鮮切碎的辣椒
    • 🧅 1/4杯切碎的洋蔥
    • 1根蔥,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,壓碎
  • 蛋白質

    • 1/4磅無皮煙燻火雞胸肉
  • 香料和草本

    • 1/4茶匙卡宴辣椒粉
    • 1/4茶匙丁香粉
    • 1/2茶匙乾百里香
    • 1茶匙薑粉
  • 液體

    • 💧 3杯水

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

徹底清洗綠葉蔬菜並去除莖部。

3

將葉子撕成或切成一口大小的塊狀。

4

製作火雞高湯,將所有材料(除了綠葉蔬菜)放入大鍋中煮沸。

5

將綠葉蔬菜加入火雞高湯中。煮20到30分鐘,直至變軟。

營養成分

每份

🔥

84

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

您可以通過添加更多或更少的辣椒或卡宴辣椒來調整辣度。對於素食版本,省略煙燻火雞胸肉並使用蔬菜高湯。隔夜的剩菜味道更好,因此這道食譜非常適合備餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。