慢燉鍋沙士燉豬肉
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 10 份量
- $20
慢燉鍋沙士燉豬肉
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 10 份量
- $20
食材
主要食材
- 1塊（4磅）豬肩肉
- 🧂 2湯匙粗粒猶太鹽，或適量
- 1罐或瓶（12液量盎司）沙士
- 1瓶（4液量盎司）液態煙熏調味料，或適量
- 🧄 4瓣大蒜
步驟
1
將豬肩肉放入慢燉鍋中，塗上鹽，然後將沙士、液態煙熏調味料和大蒜倒在上面。
2
以低溫烹煮8到10小時。
3
將豬肉取出放入碗中。用細網篩過濾液體；棄置液體或保留作其他用途。將大蒜重新加入豬肉中。
4
用兩把叉子撕開豬肉。搭配您最喜歡的燒烤醬食用。
營養成分
每份🔥
345
卡路里
- 19g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小提示
若想獲得更濃郁的煙熏風味，可稍微增加液態煙熏調味料的用量。使用豬裡脊肉作為較瘦的選擇，但可能會稍乾一些。搭配涼拌卷心菜或烤麵包一起食用，成為完整的一餐。剩菜可冷凍保存長達3個月。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。