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慢燉鍋手撕烤豬肉

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 12 份量
  • $20

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 2杯切碎的芹菜
    • 🧅 1個中等大小的洋蔥,切碎
  • 調味品

    • 1杯烤肉醬
    • 1杯番茄醬
  • 香料與調味料

    • 1茶匙大蒜粉
    • 1茶匙辣椒粉
    • 🧂 適量鹽
    • 適量黑胡椒粉
  • 肉類

    • 1塊(4磅)豬肩肉
  • 液體

    • 💧 ½杯水

步驟

1

將芹菜、烤肉醬、番茄醬、洋蔥、水、大蒜粉、辣椒粉、鹽和胡椒放入慢燉鍋中攪拌均勻。然後將豬肩肉放入混合物中。

2

蓋上慢燉鍋,低溫烹飪7小時或高溫烹飪5小時。

3

將豬肩肉轉移到砧板上,用兩把叉子將肉撕成細絲。

4

將撕好的肉放回慢燉鍋中,攪拌使其與湯汁混合,再煮1小時。

營養成分

每份

🔥

362

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

將手撕豬肉夾在烤過的漢堡麵包中食用,風味更佳。搭配涼拌卷心菜,營養均衡又美味。剩菜隔天更好吃——存放在密封容器中並冷藏。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。