慢燉鍋豬裡脊與馬鈴薯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 份量
- $15
慢燉鍋豬裡脊與馬鈴薯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 份量
- $15
食材
主料
- 1（2磅）豬裡脊
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 🥔 6個馬鈴薯，去皮並切成塊
- 🥕 1杯小胡蘿蔔
高湯
- 4塊雞湯塊
- 💧 1杯水
步驟
1
將豬肉放入慢燉鍋中，並撒上大蒜。在豬肉周圍擺放馬鈴薯、胡蘿蔔和高湯塊，然後加水。
2
蓋上蓋子，用低溫烹煮，直到豬肉中心略帶粉紅色且馬鈴薯變軟，約4小時。插入中心的即讀溫度計應至少達到145華氏度（63攝氏度）。
營養成分
每份🔥
308
卡路里
- 28g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了增加風味，在烹飪前可以用您最喜歡的香料調味豬肉。如果您喜歡更濃稠的高湯，可以將一湯匙玉米澱粉溶解在2湯匙水中，並在烹煮最後30分鐘時攪入。剩菜可以在冰箱中存放在密封容器中最多3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。