慢燉鍋鳳梨燉豬肉
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $15
慢燉鍋鳳梨燉豬肉
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $15
食材
主要材料
- 🍍 1罐（20盎司）無糖壓碎鳳梨（含100%鳳梨汁）
- 🧄 2湯匙切碎的大蒜
- 2湯匙孜然粉
- 🧂 2茶匙猶太鹽
- 1茶匙紅辣椒片
- 1塊（3磅）去骨豬肩肉
步驟
1
將鳳梨、大蒜、孜然、鹽和紅辣椒片混合在碗中。
2
將豬肩肉放入慢燉鍋中，倒入鳳梨混合物。蓋上蓋子並以低溫烹調約8小時，直到豬肉中心略微粉紅，且即讀溫度計顯示至少達到145°F（63°C）。
3
從慢燉鍋中取出豬肩肉，去除脂肪，然後用兩把叉子撕成絲。將肉放回慢燉鍋中，與汁液混合。
營養成分
每份🔥
222
卡路里
- 20g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
如果想要更辣的版本，可以增加紅辣椒片的量。搭配蒸米飯、包子或玉米餅一起食用，成為完整的一餐。這道菜非常適合備餐，可以在冰箱中保存長達3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。