慢燉鍋絞牛肉燒烤
成本 $20, 保存 $50
來源: Recommended by CookPal
- 385 Min
- 20 份量
- $20
慢燉鍋絞牛肉燒烤
成本 $20, 保存 $50
來源: Recommended by CookPal
- 385 Min
- 20 份量
- $20
食材
肉類
- 3磅瘦絞牛肉
蔬菜與香料
- 🧅 1顆大洋蔥，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 5根芹菜，切碎
調味料
- 🧂 1½茶匙鹽
- ½茶匙黑胡椒粉
調味品與甜味劑
- 1湯匙蘋果醋
- 2湯匙準備好的芥末醬
- ¼杯緊實的紅糖
- 3½杯番茄醬
步驟
1
將絞牛肉放入大型平底鍋中，用中火煮至變色，在煮的過程中打散肉塊，約15分鐘。倒掉多餘的油脂。
2
將煮熟的肉、洋蔥、大蒜、芹菜、鹽、黑胡椒、蘋果醋、芥末醬、紅糖和番茄醬放入慢燉鍋中，攪拌均勻。將鍋設定為低溫，並慢煮6到8小時。
營養成分
每份🔥
188
卡路里
- 14g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
可搭配麵包食用或用作辣椒熱狗的配料以增加多樣性。為了提升風味，可分別煎香絞牛肉和香料再進行慢煮。剩菜可以冷藏並重新加熱作為快速餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。