慢燉鍋雞肉麵湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 345 Min
- 8 份量
- $15
慢燉鍋雞肉麵湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 345 Min
- 8 份量
- $15
食材
主料
- 🍗 2磅去皮去骨雞胸肉
- 💧 8杯水
- 🥬 2根芹菜，切碎
- 🥕 1根胡蘿蔔，切碎
- 🧅 1根青蔥，切碎
- 4塊雞湯塊
- 4茶匙乾香芹
- 1片月桂葉
- 🧂 1茶匙調味鹽
- 🧂 1茶匙鹽，或適量
- ½茶匙乾羅勒
- ⚫ ¼茶匙黑胡椒粉
- 🍜 6盎司蛋麵
步驟
1
收集所有材料。
2
將雞肉、水、芹菜、胡蘿蔔、青蔥、雞湯塊、香芹、月桂葉、調味鹽、鹽、羅勒和胡椒放入慢燉鍋底部。蓋上蓋子，低溫煮至雞胸肉完全熟透，約5到6小時。
3
取出並丟棄月桂葉。取出雞肉，用兩把叉子撕成絲。
4
將撕好的雞肉放回鍋中，攪入蛋麵。
5
蓋上蓋子，繼續低溫煮至麵條變軟，約20到30分鐘。
營養成分
每份🔥
207
卡路里
- 26g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
可以用雞腿肉代替雞胸肉以獲得更濃郁的味道。添加更多蔬菜如玉米或豌豆來增加口感和營養。若要低鈉版本，可使用低鈉雞湯塊和調味料。剩菜可在冰箱中存放最多3天，或冷凍保存最多3個月。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。